3 sachets de solidificateur d'huile pour friteuse et appareil à fondue.
Immédiatement après la friture, lorsque l'huile est encore chaude, verser
un ou plusieurs sachets dans la friteuse. Mélanger lentement aveec une
spatule puis laisser refroidir 3 heures environ. Toujours avec la spatule,
découper l'huile solidifiée en gros morceaux, les jeter à la poubelle puis
enlever les résidus à l'aide d'un papier.
4 galets nettoyants pour friteuse. Vider la friteuse de son huile usagée, la
remplir d'eau et porter celle-ci à ébullition, ajouter un galet, laisser l'appareil
en marche 20 minutes, vider, rincer la cuve et essuyer.